Aquest migdia s'han lliurat a la Casa Consistorial de Santa Eulària des Riu els premis dels concursos de la passada edició de la Fira Gastronòmica des Gerret que es va celebrar a la població de Santa Eulària el passat 2 de març i que va reunir milers de persones per a degustar a prop diferents plats amb aquest peix com a protagonista preparats pel mig centenar d'establiments de restauració participants. En total es van usar 1.200 quilos de gerret gràcies a la Confraria de Pescadors d'Eivissa, en la qual estan integrats els professionals del municipi.
L'alcaldessa Carmen Ferrer, i el regidor encarregat del departament de Promoció Econòmica -que organitza l'esdeveniment-, Miguel Tur, han estat els encarregats de lliurar els sis guardons de l'última edició de la Fira i el primer premi del concurs de tapes de l'edició de 2023 que no havia pogut ser recollit al seu moment i que va correspondre al Quiosc Cala Mastella.
Abans de lliurar els guardons, la primera edil ha agraït a la Confraria, els restaurants, els departaments implicats i a Joan Tur ‘Sendic’, impulsor de l'esdeveniment. “Gràcies a la vostra implicació, cada Fira Gastronòmica des Gerret és un dia de festa en el qual vam demostrar que a Santa Eulària hi ha una gran varietat gastronòmica”, ha apuntat.
Quant als premis, aquests han correspost a:
TAPES
1.- El Oscar – Tiradito
2.- Santa Gula – Empanada de samfaina i sobrassada amb gerret
3.- Chiang Mai – Rollito de gerret
ARROSSOS
1.- CBbC Santa Eulália – Melós de gerret
2.- Rincón de Pepe – Arròs Negre
3.- Can Cosmi – Arròs Negre amb gerret
